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螺旋藻属于一种高蛋白、低脂肪的碱性食物。它的营养成分比较丰富,其中含有大量的亚麻酸油酸。还有丰富的维生素b、维生素c、胡萝卜素等成分。摄入身体之后,可以有效的加速身体内胆固醇的排出,可以降低血压、降低血脂,而且可以平衡体内的酸性体质,对于痛风患者比较适用。一般建议把螺旋藻用清水洗干净,然后熬成汤饮用,这样可以有利于吸收其中的矿物质,增强身体的免疫力。
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